Рецепт Легкий сливовий терпкий - Десерти

Час підготовки:

Час приготування:

Інгредієнти для легкого сливового пирога

3 яйця
60 г цукрової пудри
5 г ванільного цукру
30 г борошна
15 г картопляного крохмалю
200 г нежирних рідких вершків
30 г текіли
1 листкове тісто для розкочування
500 г сливи
50 г нежирного вершкового масла

Підготовка до легкого сливового пирога

1. Вимийте сливи, почистіть їх від кісточок і розріжте навпіл.

2. Наколіть дно вашої скоринки пирога виделкою, щоб уникнути утворення пухирів на заготовках під час варіння, переверніть її безпосередньо перед використанням.

3. Покладіть пергаментний папір у форму для пирога або обмажте блюдом. Позначте краї тіста у формі. Виріжте папір для випічки, що стирчить. Зібрати тісто з краю форми. Розкладіть фрукти всередині.

4. У блендері змішайте яйця, цукор, ванільний цукор, борошно, крохмаль, вершки, текілу. Вилийте в блюдо для пирога сливи. Збризніть невеликими шматочками вершкового масла.

5. Випікайте 35 хвилин термостата при 6 і 7 (180/210 ° C). Подавайте пиріг теплим або холодним.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний Medisite.

---