Рецепт легкого грибного кіркового філе міньйон - блог

філе

Дуже ніжне і смачне, м’ясне філе найчастіше готують для урочистостей. Його можна отримати з м’яса телятини, свинини або яловичини. У поєднанні з грибами філе міньйон - це унікальна насолода. Блюдо, яке ви можете приготувати як основну страву для своїх вечірок, або просто для свого задоволення чи задоволення своїх друзів.

Навіть якщо класичний рецепт помірно калорійний, ми розробили для вас ще легший рецепт, легко і швидко готувати. Тому ми вирішили використовувати оливкову олію замість масла (більш калорійного). Ми також вирішили замінити крем-кремо на 0% йогурту, який є набагато менш жирним.

Показання

Калорії на 1 тарілку

403 ккал 515 ккал

Інгредієнти

  • 150 г філе міньйон
  • 63 г рулету з листкового тіста
  • 100 г гриба ґудзикового
  • 50 г цибулі-шалоту
  • 2,5 мл білого вина
  • 1 жовток
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Попередньо розігрійте духовку Почніть з розігріву духовки до 190 ° C.
  2. Підрум'яніть вирізку Розріжте свою вирізку на чотири частини. Потім на сковороду або запіканку влийте трохи оливкової олії і тушкуйте 1-2 хвилини. Як тільки шматочки досить підрум’яняться, відкладіть їх.
  3. Прослуховування грибів Видаліть бруд із грибів. Потім подрібніть їх дрібно. У сковороду або запіканку додайте трохи оливкової олії і обсмажуйте їх протягом 5 хвилин, додавши трохи солі.
  4. Приготуйте гарнір Подрібніть цибулю та цибулю-шалот. У каструлю або запіканку налийте трохи олії, в яку будете посипати цибулю та цибулю-шалот. Додати біле вино і гірчицю. Перемішайте і досить тушкуйте. Потім опустіть і додайте 0% йогурту, перш ніж знову перемішувати.
  5. Додайте начинку в тісто На робочу поверхню викладіть листкове тісто. Зверху викладіть філе міньйон, гриби та гарнір. Посолити, поперчити. Закатай. Промажте поверхню жовтком.
  6. Випікання Випікайте наповнене тісто протягом 25 хвилин, зробивши два отвори. Це полегшить приготування їжі і дозволить пару виходити. Ваш філе-міньйон у грибній скоринці готовий. Подавайте холодним або гарячим відповідно до вашої зручності.

Як супровід до вашого філе, зупиніть свій вибір на салаті з молодих пагонів, герцогині картоплі або соусі з фуа-гра. Для цього рецепта, ми віддали перевагу філе міньйон, виготовленому зі свинини, бо він, мабуть, найкращий. Маленька хитрість, щоб отримати ще м’якше філе з унікальним смаком та ароматом, - це замаринувати його у спеціальному соусі. Готуйте свій соус з подрібненого імбиру, соку лайма, соєвого соусу та бальзамічного оцту.

Вам сподобався цей рецепт ?

Метою цього БЛОГУ є презентація тем для широкої громадськості і в основному зосереджена на дієті, спорті та схудненні.

Теми BLOG та інформація, яку вони містять, написані нашими командами або, де це можливо, зовнішніми редакторами. Оскільки редактори не є спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту, теми та інформація пишуться загалом із різних джерел (веб-сайти, спеціалізовані преси, енциклопедії).

Точність або повнота інформації, що містяться в темах, не може бути гарантована авторами або нами, не соромтеся, якщо виявите помилки або упущення, повідомити нас, написавши нам безпосередньо натиснувши тут.

Загалом, зміст BLOG розрахований на тих, хто має здоровий спосіб життя та різноманітне та збалансоване харчування.

Зміст тем та БЛОГ загалом становить загальний зміст інформаційного характеру, не призначений для конкретних випадків.

Отже, теми БЛОГУ та інформація, яку вони містять, написані з метою звернення до людей без будь-яких протипоказань.

Ми вважаємо, що важливо пам’ятати, що теми та інформація на БЛОГІ не можуть замінити поради чи думки, які можуть бути надані вам, зокрема, спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту. Тільки професіонали з відповідних предметів матимуть кваліфікацію та навички, необхідні для детальної інформації про теми, які загалом охоплюються БЛОГОМ.

Цей БЛОГ не претендує на заміну порадам та думкам, які можуть надати вам професіонали. Ми рекомендуємо бути особливо пильними, якщо ваш стан вимагає спеціального контролю (включаючи, але не обмежуючись, вагітність, годування груддю, непереносимість, алергію, ожиріння, надмірну худорлявість, різні патології тощо). Загалом, ми рекомендуємо не дотримуватися жодних порад та/або порад, які можуть міститися в темі БЛОГУ чи будь-якому іншому джерелі, не попередньо переконавшись, що жодне протипоказання не застосовується до вас.

За винятком суб'єктів, тематика яких конкретно стосується товару ANACA3, немає прямого зв'язку між предметами БЛОГУ, інформацією, яку вони містять, та продуктами ANACA3, доступними в магазині.

З будь-яких питань, що стосуються наших продуктів, ми запрошуємо вас відвідати магазин, натиснувши тут.

У випадку, якщо ви вже використовуєте або хочете використовувати один із наших продуктів на додаток до цього БЛОГУ, ми рекомендуємо проконсультуватися зі спеціалістом у галузі охорони здоров’я, дієтології, дієтології або спорту, щоб перевірити з ним, чи сумісні поради та інформація, яким ви хочете слідувати. з продуктами ANACA3, своїм харчуванням та станом здоров’я.

Бажаючи надати нашим читачам найкращу інформацію, ми уважно ставимося до ваших запитань, зауважень та коментарів.

Тому ми створили спеціальну форму для відповіді на ваші запити, скарги чи пропозиції щодо виправлення, натиснувши тут.

* Завдяки колі, що міститься у Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Huss Weight, Anaca3 Shot Weight Loss, Anaca3 + Huss Weight, Anaca3 + Fat Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot та Anaca3 The Drainer 4 in 1, що допомагає просувати схуднення та спалювання жиру. Завдяки нопалу, який міститься в датчику жиру і цукру Anaca3, а також в датчику жиру і цукру Anaca3 + 5 в 1, а також завдяки виноградним кусочкам, що містяться в целюліті Anaca3, які сприяють витонченню. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 Flat Belly, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів. Завдяки цикорію Anaca3, що утримує воду, та Anaca3 Detox, який сприяє схудненню на додаток до дієти. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 + Flat Belly, сприяє зменшенню всмоктування жирів. Завдяки рігулю Anaca3 Appetite Reducer та Anaca3 + для схуднення 12 в 1, які допомагають схуднути. Завдяки зеленому чаю, що міститься в настої для спалювання жиру Anaca3 та настої плоского живота, який допомагає в контексті дієти для схуднення. А завдяки бузині, що міститься у настій Anaca3 Night Slimming, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів.

Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, які можуть генерувати статистику відвідувань або дозволяти нам пропонувати вам послуги, пропозиції або рекламу, в тому числі від сторонніх партнерів, пристосованих до ваших сфер інтересу. Ви можете змінити налаштування. Вчи більше.

Anaca3.com, можливо, доведеться депонувати наступні 2 категорії файлів cookie. Ці налаштування будуть дійсними лише в браузері, яким ви зараз користуєтесь. Вчи більше.