Рецепт легкого схуднення - гарячі закуски
Хрусткий балотин з морепродуктів
Святковий закваска, смачна і хрустка.
Йогурт, томатний, оливковий і фета торт
Це легкий солоний пиріг, який ідеально підходить для аперитива !
Равлики в оливковій олії петрушки
Емблематичний різдвяний рецепт равликів з маслом петрушки, перероблений на оливковій олії.
Тушкований топінамбур з креветками та імбиром
Оригінальний веррін для легкого та гарячого стартера !
Віночок з фуа-гра з лісовими грибами
Дуже естетичний святковий закваска, що поєднує хрустку та танучу.
Маленька картопля з копченим лососем
Невеликий закваска, дуже проста у приготуванні, низький бюджет і ідеально підходить для святкової закуски.
Cardoons à la provedçale - Кардон великого різдвяного супу
Традиційно кардон - одна із страв, яку подають під час «великої вечері» напередодні Різдва в Провансі. Цей рецепт є однією з різновидів прованської страви, яку готують у моїй родині. Кардон з родини артишоків, і його смак схожий. Цей овоч також використовується в ліонезних кулінарних делікатесах.
Терпкий ендівій та козячий сир
Перегляд класичного рецепту терпкого татину в пікантному варіанті: ласощі, економічне і дуже просте у приготуванні.
Кокосовий крем з лангустинами
Зробити простий рецепт, який грає на плавлення та хрусткі текстури Його можна використовувати як закваску для святкової трапези.
Помідор Татін
Татиновий тарт з помідорами! наприклад, швидко і смачно, як закваска. Це справжній милий гріх !
Рибні закуски
Маленькі німи або рибні самоси для аперитиву.
Гриби, фаршировані кремом з сардин
Наповніть Омегу 3 цими великими грибами, фаршированими сардинами та сиром.