Рецепт легкої ожини

Якщо ви прихильник здорового способу життя, це не означає, що вам доведеться відмовитися від солодощів назавжди, а що ви повинні бути обережнішими до солодощів, які ви їсте. Домашні рекомендуються фахівцями, але це не означає, що домашні солодощі не товстять і не загрожують вашому здоров’ю - Замініть класичний рецепт ожини на легкий, бідний нездоровими інгредієнтами!

Кокосове борошно чорне

інгредієнти:

• ½ чашка + 2 столові ложки органічної кокосової олії
• Ca какао-порошок тростини
• 3 яйця чоловік
• ½ чашка + 2 столові ложки меду
• 1 чайна ложка натурального екстракту ванілі
• Ca тростини з кокосового борошна
• ½ чайна ложка солі
• 1/3 склянки подрібнених волоських горіхів
• 1/3 склянки чіпсів темного шоколаду

Інструкція з підготовки:

1. Розігрійте духовку до 150 градусів Цельсія. Застеліть деко папером для випічки.
2. Розтопіть кокосове масло в мікрохвильовці. Потім змішайте какао-порошок з розтопленим кокосовим маслом у великій мисці, додайте яйця та за допомогою електричного міксера перетворіть інгредієнти в однорідну суміш. Потім зверху додайте мед і натуральний екстракт ванілі. Знову використовуйте міксер, щоб включити два додані інгредієнти. Потім додайте кокосове борошно та сіль у порошку і знову використовуйте міксер.
3. Покладіть подрібнені волоські горіхи та шоколадну стружку в отримане тісто і вимісіть його. Потім викладаємо тісто на сковороду.
4. Поставте деко в духовку і випікайте ожину 25-30 хвилин. Через півгодини за допомогою зубочистки перевірте, чи готується ожина. За потреби залиште це ще на кілька хвилин.
5. Потім дістаньте ожину з духовки, залиште охолоджуватися, а потім наріжте кубиками.
6. Ожину можна подавати як таку або прикрасити свіжими фруктами або горіхами.

---