Алергія на молочний білок (алергія на коров’яче молоко у дітей та дітей, алергія на коров’яче молоко, алергія на молоко) -
Алергія на молочний білок
1. Огляд
Ранній контакт з чужорідним білком, таким як молочний білок або курячий білок, може спровокувати алергію, особливо у дітей, схильних до алергії. З одного боку, це може бути так, коли немовлят, які перебувають у групі ризику, годують звичайними дитячими сумішами. З іншого боку, вживання прикорму занадто рано може викликати алергію у дітей групи ризику. Тому немовлят, у яких підвищений ризик алергії, слід годувати грудьми не менше шести місяців (з них не менше чотирьох місяців повністю) або годувати дитячим харчуванням на основі гідролізату.

Алергія на молочний білок у немовлят та дітей зазвичай проявляється шкірними реакціями, такими як висип та свербіж або шлунково-кишкові проблеми, такі як метеоризм і нудота, діарея або запор, рідше сильна блювота. Рідше симптомами є проблеми з кровообігом та респіраторні проблеми, такі як постійний нежить або астма.
Алергія на коров’яче молоко також може бути причиною різних захворювань, таких як хронічний тонзиліт або хронічні захворювання легенів. Порушення росту також можуть бути ознакою алергії на молочний білок.
Білки молока містяться в багатьох готових продуктах, а молоко та молочні продукти є частиною більшості страв при збалансованому харчуванні. Щоденна потреба в кальції забезпечується переважно молочними продуктами. Основна проблема алергії на молочний білок полягає в тому, що ви повинні уникати молока та молочних продуктів у своєму раціоні, щоб не викликати жодних симптомів.
Немовлятам та малюкам, якщо вони не годуються груддю, пропонується спеціальна заміна їжі. Гідролізоване дитяче харчування складається на основі білка коров’ячого молока і містить залишкові алергени. Тому навіть гідролізатна їжа в рідкісних випадках може викликати алергічні реакції у дітей.
Їжа на основі амінокислот (амінокислотна формула), найменших будівельних блоків білка, насправді вважається неалергенною. Ця їжа особливо безпечна для людей з алергією на молочний білок.
Діти повинні отримувати соєву їжу не раніше як після першого дня народження. Соєва їжа може містити гормоноподібні інгредієнти і часто не оптимально складена.
Молоко від інших тварин, таких як кози чи вівці, рідко підходить, оскільки тут також можливі алергічні реакції.