Рецепт лікувального сиропу від кашлю з хрону та меду
Хрін, також відомий як хрін, рідко буває на столі на багатьох кухнях. Гарячий бульба є однією з найдавніших культурних рослин і вже згадувався в працях Хільдегарди фон Бінген як трава та лікарська рослина. За коренеплодами, які належать до сімейства хрестоцвітних, за ними легко доглядати, і завдяки своїм властивостям, що зміцнюють здоров’я, вони є відповідним доповненням до аптечного ліжка, наприклад.
Ефірні гірчичні олії, що містяться у хріні, точніше глікозиди гірчичного масла, мають серед іншого сильну антибактеріальну, противірусну та протигрибкову дію. Це робить його ідеальною основою для домашнього сиропу від кашлю.
Рецепт меду з хрону проти кашлю, нежитю та ко.
Приготування натурального сиропу від кашлю з хроном просто і вимагає лише кількох кроків і трохи терпіння.
Щоб отримати приблизно 250 мілілітрів сиропу від кашлю, вам потрібні такі інгредієнти та посуд:
- шматок свіжого хрону (приблизно 100 г)
- приблизно 200 г натурального меду
- Гвинтові банки і сито
Ось як готується сироп від кашлю з хрону:
1. Почистіть хрін, а потім дрібно натріть його.
2. Помістіть тертий хрін в банку з гвинтом, трохи відіжміть і залийте приблизно вдвічі більше меду.
3. Дайте постояти принаймні 24 години, щоб активні інгредієнти хрону розчинилися в меді.
4. Процідіть через сито у другу гвинтову банку, щоб отримати чистий сироп.
Ваш домашній сироп від кашлю з антибактеріальним ефектом готовий! Він трохи гарячий, але приємно солодкий, так що дітям це теж сподобається.
При правильній обробці та використанні достатньої кількості меду сироп прослужить дуже довго через високий вміст цукру. Проте бажано зберігати його в прохолодному місці і видаляти сироп лише чистою ложкою, щоб запобігти появі цвілі і, як наслідок, передчасного псування. При застуді приймайте по чайній ложці сиропу з хрону тричі на день. Ви також можете використовувати хріновий мед як профілактичний засіб у холодну пору року. В цьому випадку достатньо однієї чайної ложки на день.
Порада: Його бактерицидна дія також робить хрін ідеальною основою для цілющої настоянки хрону.
Ви можете приготувати власний природний сироп від кашлю не тільки з хрону, але і з багатьма іншими лікарськими рослинами - наприклад, з цибулею, чебрецем або кінчиками сосни.
У нашій книжковій підказці ви можете дізнатись більше про цілющу силу місцевих коренів: