Рецепт льодяників з карамельного та арахісового винограду

арахісового

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 1 велика грона винограду на ваш вибір
  • 50 несолоного смаженого арахісу
  • 50 г коричневого цукру
  • 10 мл води
  • 2 мл лимонного соку

ПІДГОТОВКА

Подрібніть арахіс товкачем або молотком, щоб вийшли осколки. Розкладіть ці осколки на тарілці.

Від'єднайте виноград, вимийте і обсушіть, а потім наколіть його на невеликі аперитивні дерев'яні палички.

У каструлю висипте коричневий цукор, лимонний сік і воду. Доведіть до кипіння і кип’ятіть на повільному вогні, поки воно не отримає сироповату консистенцію.

Зняти з вогню. Опустіть нижню половину кожного винограду в карамель, а потім обваляйте в шматочках арахісу.

Покладіть на аркуш паперу для випічки, поки він висохне.

Швидко клюньте на десерт або закуску, але будьте обережні, легкість рецепта обумовлена ​​його невеликим розміром: не потрібно поспішати з виноградом !