Рецепт лосося та запеченої картоплі Кулінарні книги
Простий рецепт, який завжди радує, навіть для розваги !
2 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 4 стейки з лосося
- 4 великі картоплини
- 1 невеликий горщик жирних вершків
- 4 гілочки свіжого цибулі
Обладнання
- абсорбуючий папір
- піч
- страва
- Чаша
Поради та підказки
Для кращої презентації покладіть на кожну тарілку дуже товстий скибочку м’яса або риби.
"> стейк лосося і картопля, розколоті навпіл до середини, все прикрашене приготованим кремом.
Підготовка
Промийте бруківку холодною водою і покладіть на абсорбуючий папір.
Помийте шкірку картоплі і обсушіть її.
Увімкніть духовку на 200 ° C. Коли вона гаряча, додайте картоплю після того, як її накололи.
"> дощ олії. Приправити сіллю і перцем.
За 10 хв до закінчення варіння картоплі поставте лосось у духовку. Варити близько 10 хвилин .
Покладіть крем-фреш у миску, приправте сіллю та перцем та перемішайте, додавши подрібнений цибулю.