Рецепт мармурових грибів - Інтернет дієта

Рецепт грибів петрушки: ложка вершкового масла, невеликий зубчик часнику і натяк петрушки, і ви готові приготувати ці смачні смажені на сковороді гриби з петрушкою !

Інгредієнти на 2 людини

Гриби свіжі ґудзикові: 1 лоток на 500 г.
Вершкове масло несолоне або напівсолене: 10 г.
Зубчик часнику: 1
Подрібнена петрушка: 1 чайна ложка
Солоний перець

Рецепт грибів петрушки

При необхідності промийте, а потім очистіть грибочки-пуговиці. Наріжте їх, якщо це необхідно.
На сковороді на повільному вогні розтопіть несолоне або напівсолене масло, а потім додайте гриби.
Підсмажте гриби з усіх боків, а потім варіть десять хвилин.
За цей час почистіть і подрібніть зубчик часнику.
Додайте часниково-петрушкову суміш, потім приправте.

Ви можете подати мармурові гриби з простим м’ясом та макаронами. !

Ви можете на грилі м’ясо на тій самій сковороді, або коричневі макарони !

Поради La Diet '

Я вважаю за краще готувати цей рецепт зі свіжими грибами, хоча це займає трохи більше часу, але ви також можете приготувати заморожені або консервовані гриби, але текстура буде трохи іншою (вони будуть м'якшими!). З поживної точки зору заморожені овочі дуже цікаві, до того ж вони мають суттєву практичну сторону! Щоб заощадити час, як з кабачками із петрушки, ви також можете (а я це часто роблю!) Використовувати заморожену часниково-петрушкову суміш. Якщо рівень холестерину у вас трохи високий, ви можете (і навіть повинні) використовувати замість вершкового масла оливкову олію. Дійсно, холестерин міститься лише у продуктах тваринного походження (м’ясо, риба, яйця, масло, молочні продукти), тоді як продукти рослинного походження містять фітостерини. Цей смажений на сковороді гриб можна використовувати для приготування пирога або кіш.