Рецепт мишма з червоних ягід із цукерками із зеленого чаю

ІНГРЕДІЄНТИ

150 г чорниці
150 г малини
300 мл води
1 пакетик зеленого чаю не дуже гіркий
1 пакетик апельсинового трав’яного чаю (або будь-якого іншого аромату, залежно від кольору, який ви хочете додати своїм цукеркам)
1 чайна ложка агар-агару (3 г)
3 подрібнених стручків кардамону
½ боби ванілі

Промийте чорницю та малину, а потім злийте їх. Книга.

Закип’ятити в каструлі трохи води. Просуньте чай, трав’яний чай, стручки кардамону та боби ванілі. Дайте настоятися 5 хвилин.

Відфільтруйте рідину, перш ніж вилити її назад у каструлю. Додайте агар-агар.

Довести до кипіння і кип’ятити протягом трьох хвилин.

Налийте отриману рідину у велику ємність, щоб рідина не перевищувала 1 або 2 см в глибину. Нехай застигне.

Вам просто потрібно вирізати свої цукерки: нарізати кубики ножем або скористатися формою для печива різних форм.

Поєднуйте чорницю, малину та чайні цукерки. Подавати просто !