Рецепт млинців для сочевиці для схуднення

схуднення

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 200 г зеленої сочевиці
  • 1 цибулина
  • 4 ст. ложка борошна
  • 2 ст. ложка оливкової олії
  • 2 ст. нежирні рідкі вершки
  • 1 гілочка петрушки
  • рослинне масло
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 10 хв

Сочевицю промити і злити.

Очистіть і подрібніть цибулю. Розігрійте на сковороді оливкову олію і пасеруйте цибулю.

Подрібніть петрушку і покладіть в террін. Додати сочевицю, цибулю, сіль і перець. Добре перемішати.

Тепер додайте вершки і борошно, і знову перемішайте, злегка подрібнюючи сочевицю.

Розігрійте на сковороді олію і сформуйте щільно упаковані диски із заготовкою. Варити по 5 хвилин з кожного боку.