Рецепт млинців Швидкий, смачний, млинці! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Млинці швидко готуються, смачні та добре насичують. Чудова річ: млинці на смак солодкі комбіновані або гострі комбіновані. З великою кількістю овочів або фруктів вони справжні фітнес-майстри.

млинців

Млинці - це швидка, смачна їжа, яка пропонує велику різноманітність у повсякденному житті. Для основного рецепта потрібно борошно, молоко, яйце і сіль. У нас є чудовий рецепт млинців!

Основний рецепт приблизно 6 тонких млинців
100 г борошна • 2 яйця • приблизно 100 мл молока • 1 щіпка солі
Змішайте всі інгредієнти між собою. Додайте стільки молока, щоб тісто було густим, але не твердим. Нехай просочується протягом 15 хвилин і смажиться окремо на невеликій кількості жиру. Якщо ви хочете заощадити жир, візьміть хорошу сковорідку з покриттям, тоді ви можете використовувати дуже мало ріпакової олії або масла. Під час випікання ви залишаєте тісто по всій сковороді, щоб млинці були красивими і тонкими. На смак вони найкращі прямо з каструлі. Якщо ви хочете спочатку закінчити випікання всіх млинців, вам слід скласти їх у стопку і зігріти в духовці.

Порада. Якщо ви хочете, щоб тісто було пухкішим, попередньо відокремте яйця і збийте білок до стійкості. Це потім піднімається під в кінці. 1/2 чайної ложки розпушувача змушує млинці добре підніматися. Це американський стиль млинців. Їх класично підсолоджують кленовим сиропом.

Рецепт млинців: солодкі варіації
Млинці чудово смакують зі свіжими фруктами та фруктовими салатами. Смачно: нехай кілька фруктів, таких як чорниця або яблучні клинки, ковзають у тісто і просто запікаються разом з ними. Потім переверніть і закінчіть випічку з іншого боку. Також смачно, якщо приправити тісто невеликою кількістю ванілі або кориці. Також приємно зі свіжими млинцями: блюдо кварк з фруктами.

Рецепт млинців: dвін пікантні варіанти
Помідори, гриби, цибуля-порей, цибуля та подрібнені овочі, такі як морква, чудово підходять до пікантних млинців. Скибочки кабачків або заморожений горошок також можна просто вставити в тісто для млинців і запекти разом з ними. Інший варіант: посипте млинці тертим сиром і закатайте, щоб сир розплавився всередині. З’їжте з ним салат. Ось так воно стає легкою, ситною фітнес-їжею.