Рецепт млинців з гарбузового пирога

Ваші млинці ще ніколи не були такими пухнастими та ароматними! Спробуйте наш рецепт оригінальних американських млинців з гарбузового пирога вже зараз!

рецепт

Як ви можете прочитати з назви, наша одержимість стравами з гарбуза просто не закінчується! Мушу розповісти ще один рецепт з гарбузом: Ось мій рецепт солодкого гарбуза для найнижчих млинців з гарбуза, відколи існують млинці!

Рецепт млинців з гарбузом Хоккайдо

Особисто мій улюблений сорт гарбуза - Хоккайдо. Трохи горіховий смак мені трохи нагадує каштани. Звичайно, гарбуз робить млинці з гарбузового пирога дещо складнішими, ніж “звичайні” млинці. Оскільки, на відміну від США, гарбузове пюре тут, на жаль, рідко зустрічається на полицях супермаркетів. Але повірте: зусилля того варті! А якщо ще є гарбузове пюре, ви можете використовувати його з овесом на ніч, як додаток до ситних страв або просто ложкою!

Кінцева підказка для млинців

Нарешті, я повинен сказати вам ВНУТРІШНЮ підказку для пухнастих млинців. А може, ти його вже знаєш? На це мені вказав мій колега. Ви просто додаєте половину чайної ложки смарагдової соди до розпушувача, і вони піднімуться. Мої млинці ще ніколи не були такими м’якими, товстими і пухнастими! Вам цікаво? Тоді тепер з’являється мій солодкий рецепт млинців з гарбузом!

Інгредієнти для млинців з гарбузового пирога (достатньо приблизно 10 штук)

  • 1 невеликий гарбуз Хоккайдо
  • 250 г борошна
  • 500 г пахта
  • 2 яйця
  • 2 ст ложки цукру
  • 2 чайні ложки харчової соди
  • 1/2 чайної ложки соди
  • 1 щіпка солі
  • Масло для смаження
  • кленовий сироп
  • жменька гарбузового насіння

підготовка

  1. На першому кроці ви робите гарбузове пюре. Для цього розігрійте духовку до 200 ° C, помийте гарбуз Хоккайдо, видаліть насіння і розправте. Потім ви кладете гарбуз неочищеним на деко, застелене папером для випічки, і ставите його в розігріту духовку на 20-25 хвилин, поки вона не стане гарною і м’якою. Дайте гарбузу охолонути після закінчення часу випікання.

Готові млинці можна прикрасити гарбузовим насінням і рисочкою кленового сиропу. І тепер ви можете насолоджуватися пухнастими млинцями з гарбуза!:) Мої млинці з гарбуза також ідеально підходять для фуршету на Хелловін! Я просто допоміг трохи прикрасити! Також я можу порекомендувати всім любителям млинців рецепт млинцевого торта з апельсиновим кремом або наші веганські млинці з кокосовим горіхом!

Якщо ви віддаєте перевагу класичному ситному гарбузу, то чому б не спробувати мій рецепт гарбузового хумусу!