Рецепт млинців з курки та грибів

Простий рецепт курки від Magalie1975

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

Для млинців 100 г борошна 2 ст. до с. тертого пармезану 3 цілих яйця 2 ст. до с. олії 15 мл молока 1/4 ч. л. до с. солона олія для сковороди
Для фаршу 300 г нарізаних грибів 25 г вершкового масла + 20 г для страви 1 ст. до с. подрібненої свіжої петрушки 1 ч. л. до с. подрібнений свіжий естрагон 15 мл свіжих вершків 120 г тертого пармезану 300 г залишків вареної курки, подрібнений 10 мл рідких вершків

рецепт

Підготовка:

Одна порція (приблизно 360 г):
Калорії 733 ккал Білок 39,5 г Вуглеводи 21,6 г Жири 46,7 г.

Опублікував Magalie1975

2 коментарі

Джо57

Я спробував і був дуже розчарований! Пропорції не збігаються, нам це вдається лише зробити

всього 4 млинця і особливо не 8! Спосіб приготування тіста теж не найкращий, він того вартий

краще спочатку додати до борошна молоко і воду, а потім яйця, пармезан, сіль і олію!

До того ж фарш недостатньо приправлений!