Рецепт на п’ятницю, 3 квітня! Торт з бульйоном і манною крупою, ідеальне ласощі для днів
Торт з бульйоном та манною крупою, солодке ласощі, ідеально підходить для пісних днів. Джерело фото: bucataras.ro
Навіть якщо ти прагнеш поважати свято Великий піст, найсуворіший та імпортний з постів протягом року, це не означає, що ви не можете час від часу балувати смачним десертом. Ми пропонуємо вам рецепт торта з бульйоном і манною крупою, який не тільки ідеально підходить для цього періоду, але і нагадуватиме вам про ідеальний смак дитинства.
Торт з бульйоном і манною крупою, ваше маленьке частування в дні посту
Якщо нам не вдалося переконати вас, що варто спробувати, ми говоримо вам, що цей торт готується надзвичайно швидко, тому він не буде тримати вас у полоні на кухні занадто довго. Більше того, інгредієнти, яких мало і їх легко знайти навіть у ці важкі дні, надзвичайно здорові, і ваша фігура залишиться на місці. Все, що тобі потрібно, це:
- 15 столових ложок олії
- 15 столових ложок відвару
- 7 столових ложок цукру
- 500 грам борошна
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- щіпка солі
- ромова сутність
- 1 літр води
- 200 грам сірого
- 250 грам маргарину
- цукор за смаком
- 100 грам кокосового горіха
- лимон
- 400 грам сливового варення
- чашка ядер волоських горіхів
- мелений волоський горіх
Спосіб приготування
Для початку змішайте олію з цукром і сіллю до тих пір, поки не стане цукор плавиться, потім поступово додавати бульйон, ром і борошно, змішані з содою. Добре перемішайте отриманий склад, поки не утвориться еластичне і не липке тісто. Якщо все-таки вам потрібно борошно, можете додати його. Потім сформоване тісто залишають остигати приблизно на півгодини.
Як тільки він охолоне, розділіть його на чотири і випікайте чотири аркуші поспіль на тильній стороні сковороди, змащеної олією і вистеленої борошном. Випікайте в розігрітій духовці на потрібному вогні близько 10 хвилин. Після випікання акуратно виймаємо з дна форми і залишаємо охолоджуватися.
Тепер можна починати готувати крем наступним чином: кип’ятити воду, лимонну цедру і цукор, потім додати манну кашу під дощем і безперервно розмішувати, поки вона не загусне. Коли воно загусне, ви можете зняти його з вогню і включити в нього маргарин, лимонний сік і кокос. Потім крем залишають остигати на кілька хвилин. Ще трохи, цей пісний пиріг з бульйоном та манною крупою буде готовий.
Для складання покладіть перший аркуш, половину кількості манної крупи, ще один аркуш, сливове варення і посипте меленим волоським горіхом поверх сливового варення. Покладіть третій аркуш на волоський горіх, потім покладіть решту манної крупи і, нарешті, останній аркуш. Будьте обережні, щоб не тиснути на аркуші, щоб не притиснути торт.
Останній аркуш дуже тонким шаром змастіть залишився манним кремом для прикраси і посипте меленими волоськими горіхами. Залиште пиріг холодним ввечері до ранку, а потім порціюйте, як вам подобається. Все, що нам потрібно зробити, це побажати вам більше кулінарії та гарного апетиту!