Рецепт Надуте яйце; на гнізді зелені

яйце

Повітряний вхід, який змінюється від яєчної запіканки.

Емілі Вівено

Інгредієнти

Виробництво

  • Складність
  • Підготовка
  • Кулінарія
  • Загальний час
  • Легко
  • 20 хв
  • 6 хв
  • 26 хв

Підготовка

  1. 1 Відокремте білки від жовтків і тримайте кожен окремий жовток у своїй шкаралупі. Збийте білки з дрібкою солі. Коли вони майже змонтовані, додайте кукурудзяний крохмаль.
  2. 2 Розігрійте духовку до 210 ° C (термостат 7). Покладіть велику столову ложку білого снігу на дно кожної силіконової формочки (типу булочки). Злегка копайте і акуратно помістіть жовток в лунку. Додайте сіль і перець Еспелетт до жовтка. На завершення засипте білим снігом і випікайте 6 хвилин.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї ​​рецептів

  • Артишоки, фаршировані пашотними яйцями
  • Яйця, фаршировані мімозою гуакамоле
  • Сардина та яєчна цегла
  • Краб та авокадо з юзу у своєму морквяному гнізді
  • Переглянуто холодець
  • Баклажан сюрприз з пашот яйцем

Ваші думки

із 6 відгуків)

Дуже хороший ефект
Я випробувала цей рецепт зі своїми дітьми, і оскільки яєчних білків було більше, ніж жовтків, я поклала шинку в дві форми.
Дітям це сподобалось! Яйце готується м’яко, а з кукурудзяним крохмалем біле не є гумовим. Я зробив це з трьома яйцями на п’ять мідій і адаптував кількість на вигляд. Це швидко, легко, і має дуже хороший ефект, крім того, що він хороший.
Моя порада: Зменште кількість білого кольору в кожній формочці і не перевищуйте час варіння.

Харчування між сусідами
Зробіть муйе з листкового тіста пармезан

гекко 55
люди не вміють читати? рецепт говорить 6 хвилин .

Приємний ефект
Хороший ефект, але дуже м'який, вам дійсно доведеться приправляти

citro
ектри
Моя пропозиція: quesque cest maisena