Рецепт настою для детоксикації - Грація

КУХНЯ - Хочете харчуватися здорово і корисно одночасно? Дотримуйтесь порад Жанни Б., автора книги "Нульовий алерген або майже".
ІНГРЕДІЄНТИ На 2 кружки:
- 50 г кореня кульбаби
- 1 жменька кеш'ю
- 1 с. кленовий сироп.
- Необов’язково: Рожева вода - мелений кардамон
"Минув майже рік, як я замінив каву цим настоєм коріння кульбаби, і моя нервова система щодня дякує мені. Цей замінник, як тільки його зварили, на смак, з додатковим бонусом безлічі переваг для здоров'я. Ідеальний детокс-напій надлишок "
Підготовка
- Розігрійте духовку до 180 ° C
- На деко викладіть коріння кульбаби і смажте їх на грилі 10-15 хвилин, стежачи, щоб вони не пригоріли. Дайте їм охолонути.
- Закип’ятити 500 мл води. У чайнику настоюйте 2 ст. на грилі коріння кульбаби у воді протягом 15 хв.
- Змішуйте настій кульбаби з жменею кеш'ю і столовою ложкою кленового сиропу на повній швидкості протягом однієї хвилини.
- Відразу розлийте по чашках і насолоджуйтесь.
- Можна також додати кілька крапель рожевої води або трохи кардамону.