Рецепт нежирних спагетті болоньєзе

Хочете трохи макаронів сьогодні, але ви позбавляєте себе, боячись схуднути? За допомогою нежирних спагетті болоньєзе ви можете приготувати собі смачну страву з макаронів під час дієти для схуднення. З нежирним яловичим фаршем і домашнім томатним соусом зі свіжих помідорів, спагетті болоньєзе знову стане частиною вашого обіду або вечері.

400г спагетті
250г нежирного яловичого фаршу
5 свіжих помідорів
2 цибулини
3 зубчики часнику, подрібнені
трави Провансу
1 краплинка оливкової олії
Солоний перець

Час приготування: 40 хв

Занурте помідори на 1 хв у каструлю з окропом, щоб шкірка легко відірвалася. Вийміть їх і зніміть шкірку з помідорів. Розріжте їх навпіл, потім видаліть насіння і воду всередині помідорів. Потім наріжте їх невеликими кубиками. Книга.

У запіканці з антипригарним покриттям або сковороді підсмажте цибулю на повільному вогні краплинкою оливкової олії. Коли вони почнуть підрум’янюватися, додайте м’ясо і варіть 3 хв. Потім додайте подрібнені помідори, часник і зелень. Потім посоліть і поперчіть на повільному вогні 30 хвилин на повільному вогні.

За 10 хв до закінчення варіння варіть спагетті протягом часу, зазначеного на упаковці, а потім вилийте їх на друшляк. Потім вилийте спагетті в тарілки, а зверху додайте домашній соус болоньєзе. Подавайте.

Поради

Якщо ви хочете побалувати себе навіть під час дієти, злегка посипте пармезаном або тертим сиром свої нежирні спагетті болоньєзе.