Рецепт; Низькоуглеводний мікрохвильовий хліб; - Посібник - Кулінарія

Інгредієнти (на 1 міні-хліб):

  • 1 яйце
  • 10 г м’якого кокосового жиру
  • 0,5 ч. Ложки розпушувача
  • 20 г знежиреного мигдального борошна
  • за бажанням: спеції

Всі інгредієнти добре збийте в кружці кави, щоб вийшло гладке тісто без шматочків.

мікрохвильовий

Готуйте суміш у мікрохвильовці протягом 90 секунд при 800 Вт. Якщо хліб все ще трохи вологий, готуйте ще 10 секунд. Готовий маленький хліб виверніть і дайте йому охолонути.

Смак хліба злегка солодкий і горіховий завдяки мигдалевому борошну та кокосовому жиру. Ви можете вдосконалити його за допомогою спецій, таких як щіпка ванільного порошку, меленого кардамону, а також спецій для хліба - залежно від вашого смаку. Нарізати скибочками за бажанням і підсмажити.

Харчові цінності (на міні хліб):
232 ккал, 15 г білка, 18 г жиру, 3 г вуглеводів, 7 г клітковини

Рекомендовано для:

Ожиріння
діабет
Жирна печінка
Фіброміалгія
Хашимото
мігрень
РС
Синдром полікістозу яєчників
Розацеа
Печія/рефлюкс
Менопаузальні симптоми
Целіакія (переконайтеся, що всі інгредієнти не містять глютену!)