Рецепт обсмаженої локшини з креветками
16 квітня 2008 р

Для успішної азіатської їжі, яку легко приготувати (і особливо досягти успіху!), Цей рецепт смаженої локшини з креветками ідеально підходить. Здоровий і збалансований, цей рецепт має ту перевагу, що вимагає лише невеликої кількості жиру при готуванні в воку, і містить лише корисні для вас продукти! Смачна ця добре йодована локшина порадує весь стіл - від найменших до найбільших гурманів.
- 8 варених креветок, очищених від шкірки
- 100 г китайської локшини
- 1 морква
- 1 червоний перець
- 1 зубчик часнику
- 2 ст. ложка оливкової олії
- 1 с. акацієвий мед
- 2 ст. ложка соєвого соусу
- солоний перець
Час приготування: 15 хв
Зваріть локшину в каструлі з підсоленою окропом, як зазначено на упаковці, потім злийте їх і відкладіть.
Моркву помити, очистити від шкірки і нарізати кубиками.
Перець вимити і обсушити, насіння, а також нарізати кубиками.
У воку підрум’яніть їх у 1 ст. ложки оливкової олії, потім додайте соєвий соус. додати сіль і перець.
Дрібно наріжте зубчик часнику.
Пасеруйте креветки, додавши їх у вок з 1 ст. ложки оливкової олії і подрібнений часник, потім обмазати медом. Книга.
З вогню висипте локшину на дно вока, прикрасьте овочами, трохи розмішайте і, нарешті, прикрасьте креветками.
^ Можна подавати, воно готове !
Поради
Для більшої поблажливості та екзотичних смаків подайте варену локшину з креветками з пружинними рулетами. Зі свининою або куркою для задоволення на суші та на морі, або навіть з крабом або креветками для 100% морської страви, ви будете розпещені вибором.