Рецепт огірків з вершками

огірків

Влітку у нас майже кожен день на столі огірки. Більшу частину часу їмо просто з невеликою кількістю оливкової олії, іноді ми балуємо себе трохи більше, готуючи огірки з вершками.

Салат з огірків для гурманів

Фокус, щоб огірки не нагрівали воду в страві, а вершки не розпадалися, спочатку їх слід знежирити невеликою кількістю солі, один раз нарізавши скибочками, залишивши їх на друшляку.

Огірки в вершках, це все-таки класичний рецепт, який сказав, щоб трохи змусити смак, я люблю додавати ложку гірчиці! Ви вже пробували ?

В іншому випадку, маленьким додатковим є насолода ароматними травами на балконі, щоб змінювати задоволення: ви можете спробувати змішати свіжу м’яту або навіть цибулю.