Рецепт - Окуляри з джемом відео

Печиво в асортименті з варенням або шоколадом відповідно до смаку, який завжди подобається дітям.

Інгредієнти

6 людей Більше

250г борошна
Цукрова пудра
Варення або шоколад
125 г цукру
1 яйце
125 г вершкового масла
1 щіпка солі або дрібної солі

Обладнання

Традиційна піч
Деко для випікання духовки
Чаша

Підготовка

Підготовка: 10 хвилин

Кулінарія: 10 хвилин

Покладіть борошно в миску. Викопайте криницю і влийте нарізаний шматочками цукор, сіль, яйце та розм’якшене масло. Швидко замісити тісто, щоб сформувати кульку. Дайте постояти 1 годину в холодильнику.

Розкачати пісочне тісто товщиною 5 мм. Круглою і рифленою формою для печива виріжте парну кількість млинців. За допомогою меншої форми для печива (або викидача яблук) видовбуйте центр половини з них.

Покладіть на деко і випікайте 10 хв при 170 ° C. Викладіть джем на повні млинці, посипте западини цукровою пудрою і зберіть обидва.