Рецепт органічного яблучно-виноградного компоту
Для 2-3 маленьких горщиків/З 6 місяців
2 яблука
Від 5 до 10 білого або чорного винограду залежно від розміру зерен
Квасоля 1/2 ванільної квасолі (за бажанням)
Підготовка: 10 хв
Готування: 15 хв
Рецепт
Рецепт, зроблений у партнерстві з Енн-Софі Відал, кулінарною блогеркою-впливовицею.
- Промийте і очистіть яблука від шкірки і наріжте їх невеликими шматочками. Насіння винограду і, відповідно до схильності дитини та змішувальної здатності блендера, очистіть його від шкірки.
- Злийте та запасіть воду для приготування, щоб відрегулювати текстуру, якщо це необхідно.
- Готуйте на пару шматочки яблук з насінням 1/2 стручка ванілі приблизно 15 хвилин.
- Помістіть м’якоть винограду на приготовані яблука безпосередньо перед змішуванням. Змішуйте все до отримання однорідної консистенції.
Наконечник Biocoop
До 8 місяців найкраще очистити виноград від шкірки, щоб шматочки шкіри не турбували дитину. Не готуйте виноград, щоб зберегти вітаміни. Через 8 місяців насолоджуйтесь споживанням органічного винограду, щоб зберегти вітаміни та поживні речовини, присутні у вашій шкірі.