Рецепт - Овочевий салат із сонячного світла, соус із солодкого соєвого соусу Відео

Смачний оригінальний салат, який пахне літом.

овочевий

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 2 червоних і жовтих перцю
  • 2 баклажани
  • 2 кабачка
  • 200 г помідорів чері
  • 100 г салату з баранини
  • 50 г кедрових горіхів
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 4 ст. до с. Солодкий соєвий соус Кіккоман
  • 1 лимонний сік
  • 6 c. до с. оливкова олія
  • Чебрець
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Підготовка

Крок 1:

Розкладіть всі інгредієнти на блюді.

2-й крок:

У мисці з’єднайте 4 столові ложки оливкової олії, солодкий соєвий соус і подрібнений часник.

Крок 3:

Перець наріжте соломкою.

Крок 4:

Наріжте кубиками баклажани і кабачки.

Крок 5:

Покладіть нарізані овочі на деко, додайте помідори черрі і заправте все соусом.

Посипте чебрець, а потім випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 200 ° C.

Крок 6:

У мисці змішайте лимонний сік з рештою оливковою олією, чебрецем, сіллю і перцем.

Крок 7:

У салатник помістіть салат з баранини, суміш руколи та овочі, приготовані на грилі.

Крок 8:

Додайте вінегрет, киньте і подавайте з кедровими горішками.