Рецепт Персикова каша з круп
02 червня 2009 р

Цей рецепт підходить для дитини від 8 місяців.
- 18 мл молока 2-го віку
- 20 г злакових пластівців
- 2 щіпки мигдального порошку
- 4 ст. компот з персиків
- -Для компоту з персиків:
- 1 стиглий персик
- 1 маленька ложка цукрова пудра
Час приготування: 2 хв
Для компоту з персиків:
Занурте персик на 10 секунд у каструлю з киплячою водою, потім очистіть його, почистіть від кісток, наріжте шматочками і покладіть у невелику каструлю з нержавіючої сталі з товстим дном. Посипте цукром, накрийте кришкою і дайте мацерату 10 хвилин.
Помістіть каструлю на повільний вогонь, додайте склянку води і дайте тушкуватися дуже акуратно протягом 12 і 15 хвилин перед змішуванням суміші.
Для каші:
Нагрійте молоко, а потім влийте в пластівці пластівці під дощем і дайте набрякнути протягом 2 хвилин. Потім додайте мелений мигдаль, добре перемішайте і дайте охолонути.
Нехай дитина скуштує цю кашу, змішану з персиковим компотом.