Рецепт персикового варення; інжир

Суміш двох фруктів, які добре поєднуються, щоб зробити ваші бутерброди справжнім задоволенням.

Час підготовки: 2 год

Час приготування: 1 год

Складність: Легка

Інгредієнти (10 осіб):

600 г інжиру 1 кг виноградних персиків 2 необроблені лимони 800 г цукрового піску

персикового

Підготовка:

Напередодні промийте інжир, обробіть його і обріжте на 4.
Очистіть персики і наріжте їх на 8, видаливши кісточки.
Витягніть сік з лимонів, тримайте м’якоть.
Помістіть усі фрукти з цукром, соком і м’якоттю лимонів в тазик, добре перемішайте і дайте постояти, накрившись, всю ніч.
На наступний день кип’ятіть, добре очищаючи, доведіть до кипіння (дрібна перлина), варіть 1 годину.

Змішайте варення.

Розподіліть суміш по банках.

Одна порція (приблизно 270 г):
Калорії 408 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 92,8 г Жир 0,0 г.