Рецепт пирога для лимона для схуднення - Інтернет-лінія

Інгредієнти на 4 особи

- Розігрійте духовку 6 (180 ° C).

- Попередньо випікайте пісочне тісто протягом 10 хв (розкладіть і наколюйте виделкою, щоб не набрякло.

- Розкладіть папір для випічки на тісто і висипте сушені боби, щоб зважити).

- За допомогою терки візьміть цедру одного з двох лимонів, а потім відіжміть 2.

- Відокремте жовтки та білки.

- У мисці змішайте жовтки з підсолоджувачем і кукурудзяною борошном.

- Коли суміш стане однорідною, поступово додайте молоко, потім крем-крем та сир. Нарешті додайте лимонний сік і цедру, добре перемішайте.

- Збийте яєчні білки до стійкості, а потім обережно включіть їх у препарат.

- Прикрасити заздалегідь приготовленою шкаралупою пирога.

- Випікайте близько 35 хвилин.

Зверху можна додати безе, для більшої легкості замініть цукор підсолоджувачем, таким як стевія.