Рецепт пісного салямі з печивом з доктором CSID - Що відбувається з доктором

Бісквітне салямі - один із тих десертів, який нагадує нам про дитинство, особливо нагадує дні, проведені у бабусі. Серед пухнастих пампушок та пирогів з яблуками чи гарбузом, я впевнена, майже кожна бабуся встигла приготувати свій чудовий бісквітний салямі для онуків. Оскільки ми наближаємося до свят, вам не слід відмовлятися від цього простого і смачного десерту "у спадок", адже ми маємо для вас можливість посту. І ми обіцяємо, що це зовсім не важко зробити.

Більшість рецептів бісквітної салямі містять яйця, масло та цукор, і оскільки цих інгредієнтів слід уникати під час посту, ми можемо легко їх замінити.

Бісквітне салямі - пісний рецепт: інгредієнти

250 грамів пісного печива;
250 грам лайна, порізаного на шматки;
150 грам волоського горіха;
30 мл рослинного масла або рослинного маргарину;
30 мл рому;
50 грам какао;
100 грам кокосового горіха;
чашка води.

Бісквітне салямі - пісний рецепт: спосіб приготування

Поламайте печиво руками, залиште їх у мисці та додайте нарізане на шматки лайно. Візьміть горіхи, половину подрібніть, другу половину подрібніть ножем, а потім додайте поверх печива та лайна і добре перемішайте.

Окремо змішайте воду з какао, а потім розтопіть маргарин. Перемішайте далі, і після того як склад закипить, зніміть з вогню і залиште охолоджуватися.

Додайте склад какао до суміші печива, лайна та горіхів, а також ефірну рому та обережно перемішайте, щоб печиво розм’якшилось і не розсипалося.

Композицію поміщають у харчову фольгу на одній лінії та щільно розкочують для отримання однорідного результату. Покладіть на піддон і залиште охолоджуватися. Його можна подавати на наступний день або принаймні через 4 години, як тільки фольга буде знята, а зверху додано кокос. Ви можете «обваляти» батончики з саляміного бісквіта в кокосовому горісі, а для подачі обов’язково витріть ніж, щоб отримати красиві порізи. Ми рекомендуємо запивати його чашкою кави і давати смакам змішатися. Зрештою, справа у вашій поблажливості та смакових рецепторах, ні?