Рецепт посту Рисова їжа з квасолею

Їжа рису з квасолею проста в приготуванні і смачна. Він підходить як для тих, хто поститься, так і для вегетаріанців. Це відповідна їжа холодними вечорами. Подавати гарячим, з корундом зверху.

Інгредієнти для вживання рису з квасолею

• 50 мл олії
• 1 подрібнена цибулина
• 300 грам рису
• 400 мл води
• 400 мл кокосового молока
• 400 грам квасолі
• чебрець
  
• коріандр
  
• сіль
  
• перець.

Як приготувати рисову їжу з квасолею

Нагріти олію в каструлі. Готуйте цибулю кілька хвилин. Додайте рис. Добре перемішати. Додайте воду та кокосове молоко. Доведіть всі інгредієнти до кипіння, поки вони не закиплять.

Потім включіть квасоля та чебрець до складу. Залиште на вогні на 20 хвилин. В кінці додайте сіль і перець за смаком.

Як подавати рис з квасолею

Рисова їжа з квасолею подається гарячою, зверху - коріандр.

---