Рецепт POTIMARON - Рецепти
Рецепт ПОТИМАРОНУ
Ви також можете скористатися рецептами гарбуза з розділу «Рецепти для схуднення» і замінити запланований гарбуз гарбузом.
Смачного !
ПОРОШЕНІ ГАРБУКИ
підготовка 15 хв. час приготування 20 хв.
Інгредієнти на 6 осіб.
800 г. гарбуза
1 велика цибулина
1 ціле яйце
Підготуйте гарбуз, обробіть його серцевиною, але не очищайте від шкірки. Поріжте його на чверті. Помий це. Книга.
Очистіть цибулю від шкірки, розріжте її на 4. Помийте. Книга.
Все готуйте на пару 20 хвилин.
Перевірте варіння.
Коли все добре приготовлене, ніжне; все розім’яти. Додати ціле яйце і зв’язати.
Примітка: ви також можете насолодитися цим пюре або покласти його на пісочне тісто (для сім'ї). Підрум’янити щедрим шаром тертого сиру. Варити близько 30 хвилин при 180 градусах. Контролювати. Цей пиріг може нагрітися.
Гарбузова паста
Підготовка 15 хв, час приготування, 45 хв. 8.
Інгредієнти від 6 до 8 осіб.
800 г. гарбуз
800 г. цибуля
сіль
1/2 склянки води
1 аркуш паперу для випічки
1 лист алюмінієвої фольги
2 страви (одна велика/одна менша)
Наріжте гарбуз шматочками, видаліть насіння і видаліть кору. М’якоть наріжте соломкою. Вимийте покривні шафи. Книга.
Почистіть цибулю і наріжте кільцями. Вимийте їх. Книга.
У менший посуд покладіть аркуш паперу для випічки, чергуйте шар цибулевих кілець, шар скибочок кабачків. За бажанням додайте трохи солі в кожен шар гарбуза. Продовжуйте послідовні шари, поки не закінчите з гарбузом.
У найбільший посуд покладіть 1/2 склянки води. Потім помістіть менший посуд із сумішшю гарбуза/цибулі. Накрийте все листом алюмінієвої фольги.
Готувати 45 хвилин при термостаті 8.
Будьте обережні з киплячою водою, коли вона виходить з духовки.
Подавати гарячим. Побалувати себе.
КРЕМ З ГАРБУЗИНОЮ.
Підготовка 15 хв, приготування 30 хв.
Інгредієнти для 4 осіб:
1,5 кг гарбуза
2 порей білий
1 стебло селери
1 зубчик часнику
сіль
Наріжте гарбуз шматочками, видаліть насіння і видаліть шкірку. М’якоть наріжте шматочками. Розділіть білок цибулі-порею вздовж на 4, селеру дрібно наріжте, часник очистіть від шкірки. Помийте нарізані овочі.
У каструлі зварити всі овочі з 3/4 літра води, щіпкою солі. Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім акуратно варіть 30 хвилин.
Змішайте або пропустіть через овочевий млин з відваром.
За бажанням можна прикрасити його невеликою кількістю молока або легкого вершків або тертим сиром на свій смак.
Приємного додатку вам.
- "
- ‹Попередня.
- 1
- Далі ›
- "