Рецепт пухнастих брауні - дієта Монтіньяк

Найкращий і здоровий пухнастий брауні

Вихідні, які щойно закінчились, були сповнені друзів, барвистим сміхом прекрасної дитини. Історії до пізнього вечора, розслаблюючі вихідні з коханими, друзями та родиною. І оскільки гостей потрібно зустрічати добрим і корисним десертом, я вирішив приготувати торт Брауні знову. Але інший рецепт, і по дорозі я змінив рецепт. Кінець? Пухнастий, смачний торт, який порадував гостей.

Інгредієнти для Пухнастого Брауні

  • 260 грам якісного темного шоколаду,
  • 170 грам вершкового масла 82% жиру,
  • 3 яйця,
  • 100 грам підсолоджувача Green Sugar,
  • 2 столові ложки какао,
  • 3 столові ложки кондитерського преміксу,
  • розпушувач, ванільна есенція,
  • ромова сутність.
  • Для глазурі 250 молочного шоколаду, 50 грамів вершкового масла, 200 мл вершків для вершків - глазур, яка, якщо ви використовуєте темний шоколад, також підходить для дієти.

Приготування Пухнастий брауні

Етап 1

Помістіть воду в невелику каструлю, закип’ятіть, поставте зверху миску з тонкими стінками і розтопіть шоколад з маслом, постійно помішуючи. Бажано нарізати масло на невеликі шматочки, воно буде легше танути.

дієта

2 етап

Коли шоколад повністю розплавиться, зніміть миску з пара і додайте фруктозу та какао.

рецепт

брауні

3 етап

Добре перемішайте дерев'яною ложкою, розтопіть підсолоджувач і добре вкладіть какао. Додайте жовтки і добре перемішайте.

дієта

Крок 5

Додати розпушувач, есенції, борошно.

дієта

6 етап

Додайте яєчно-білкову піну і обережно перемішайте знизу вгору.

дієта

Крок 7

Розігрійте духовку до 200 ° C, вистеліть деко папером для випічки і вилийте тісто, гарненько розрівняйте, щоб вийшло рівномірним.

рецепт

Крок 8

Поставте лоток у духовку при 180ºC, на вентиляцію, не залишайте його більше 25-30 хвилин. Вийміть лоток і дайте йому охолонути. Якщо ви не на дієті, можете додати глазур з молочного шоколаду, якщо ви сидите на дієті - глазур з темного шоколаду.

Пухнастий торт «Брауні» надзвичайно смачний, пухнастий, ароматний, дуже простий у приготуванні і до вподоби кожному! Хороший апетит!

Про автора

Завжди оптимістичний і з посмішкою на обличчі! Захоплені читанням, культурою, здоров’ям, поїздками! Я люблю готувати і вигадувати всілякі рецепти, я краще читаю книгу, ніж дивлюся телевізор, радше гуляю, ніж їзджу, радше посміхаюся, ніж сумую! Цитата, яка викликає у мене усмішку щоранку «Життя сповнене краси. Зауважте це. Зверніть увагу на джмеля, маленьку дитину та усміхнене обличчя. Понюхайте дощ і відчуйте вітер. Живіть своїм життям на повну силу і боріться за свої мрії ". Ешлі Сміт