Рецепт Рагу з телятини з лисичками

Категорія> Гаряче блюдо

лисичками

Волокна

Білок

Ліпіди

Вуглеводи

Порції

Підготовка/стегно

Завантажити Друк

Готуємо м’ясо
Наріжте плече на шматочки приблизно по 40гр кожен.

Вискобліть і протріть лисички паперовим рушником (абсорбуючим папером), щоб видалити грунт і пил, злегка пропустіть у воду.

Кулінарія
У запіканці нагрійте 1 столову ложку оливкової олії, а потім підсмажте шматочки телятини, щоб вони підрум'янилися. Додайте цибулю і морквяні кільця. Нехай все кольорово. Після фарбування посипте борошно і добре перемішайте.

Лисички змішати з тушкованою телятиною, варити 5 хвилин.

Презентація

Коментарі до рагу з телятини з лисичками

Скільки калорій в 100гр рагу з телятини з лисичками?

  • існує 98 калорій (Ккал) у 100 г тушкованої телятини з лисичками. Порція рагу з телятини з лисичками (552 гр) містить 544 калорії (ккал). Харчовий внесок у 100 г рагу з телятини з лисичками 50гр білка, 9гр вуглеводів і 30гр ліпідів
У спортивній обстановці:
  • Немає вказівки.
Щоб схуднути або стежити за своїм харчуванням:
  • 100 гр тушкованої телятини з лисичками має помірний калорійний внесок, її можна з обережністю вживати під час дієти.
    Низьке глікемічне навантаження 2 рагу з телятини з лисичками вказує на дієту Монтіньяк.

Набір інструментів