Рецепт Рамадана 12 гарбузового супу - ліванська кухня Сахтена
| Рецепти мезе |
| Короткий зміст рецептів |
| Ліванська кухня |
| Ліванські рецепти: Початкові страви |
| Ліванські рецепти: страви |
| Ліванські рецепти: десерти |
| Ліван, моя батьківщина |
| Міжнародна кухня |
| Супровід |
| Холодні закуски |
| Гарячі стартери |
| Салати |
| Кіш та солоні пироги |
| Різні страви |
| Хліб та бутерброди |
| Десерти |
| Морозиво та сорбети |
| Lдитячий куточок |
| Сенегальська кухня |
| Різні страви |
| Відкрити |
| Товари з інших країн |
| Блог - ваш |
| Рецепти користувачів Інтернету |
Гарбузовий суп - один з моїх улюблених, трохи солодкий.
Інгредієнти:
1 гарбуз середнього розміру
5 картоплин
3 цибулі-шалоту
3 зубчики часнику
2 столові ложки сметани
мускатний горіх
солоний перець
Підготовка:
Доведіть 2 л підсоленої води до кипіння.
Додайте гарбуз, який ви нарізали кубиками після видалення волокон і насіння.
Додайте картоплю, нарізану великими кубиками, цибулю-шалот і подрібнений часник, потім сіль, перець і щіпку мускатного горіха.
Доведіть все до кипіння, варіть на повільному вогні на повільному вогні і не відкриваючи протягом 30 хвилин.
Подрібніть свій суп і додайте сметану.
Не соромтеся приєднуватися до нас на Форум від Сахтен з усіх питань.