Рецепт Рецепт дня Млинці з сиром (Сирники) Розкішні ресторани

сирники - це традиційний російський десерт. Якщо ви любите млинці, ви повинні спробувати цей смачний і корисний рецепт. Млинці з сиром - ідеальний варіант, коли ви хочете приготувати швидку закуску.

Млинці з сиром (Сирники)

інгредієнти:

• 450г домашнього коров’ячого сиру
• 4 яйця чоловік
• 3/4 cana faina
• 3 столові ложки цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 1 чайна ложка харчової соди
• 1 чайна ложка білого оцту
• 1 склянка родзинок
• 2-3 столові ложки олії ріпаку на кожну партію
• борошно

Спосіб приготування:

У великій мисці змішайте сир з яйцями, борошном, цукром і сіллю. У невелику миску покладіть харчову соду, над якою додається оцет.

Ця суміш вкладається в сирну композицію, після чого всі інгредієнти змішуються. Додати родзинки.

Розігрійте велику сковороду, в яку я кладу ріпакову олію. Додайте борошно в миску, покладіть ложку складу, посипте зверху борошном, візьміть млинець в руку і видаліть надлишки борошна.

Смажте млинці на сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку.

Сирники (російські млинці з сиром) подаються зі свіжими фруктами або варенням, сметаною, цукровою пудрою або будь-яким іншим видом начинки, яку ви віддаєте перевагу.

Якщо ви готуєте сирники одного разу ви точно будете готувати вдруге.

---