Рецепт ригатоні з томатним соусом
Загальний час 30 хвилин

- Енергія 672 ккал
- Білок 25,5 г.
- Жир 17,1 г.
- Вуглеводи 97,6 г.
Інгредієнти на 4 порції
підготовка
Очистіть часник і наріжте тонкими скибочками. Підігріти олію і коротко потіти часник. Додати томатну пасту і засмажку. Додайте помідори і трохи розімніть. Приправте сіллю, перцем, чилі, бальзамічним оцтом та цукром. Нехай соус вариться близько 15 хвилин.
Варіть макарони відповідно до інструкцій на упаковці в киплячій підсоленій воді до стану альденте. Тим часом помийте базилік, струсіть насухо і подрібніть. Наріжте пармезан.
Подавайте пасту з томатним соусом і посипте базиліком та пармезаном.
Харчові цінності на порцію
Відповідно до середньодобової потреби у жінок та чоловіків згідно з референтними значеннями D-A-CH.
Для особливо тонкого смаку капніть на макарони трохи гарної оливкової олії.