Рецепт рисового плову з помідорів і бекону

Простий рецепт страви від діаболо-персика

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

1 пакет бекону 1 цибуля 1 пакет рису 450 мл води 1 маленька банка томатної пасти сіль перець

Підготовка:

Наріжте цибулю не надто товстими півкільцями. Покладіть на сковороду бекон і тонко нарізану цибулю, ледь посолену (щоб вона не потемніла), і дайте повернутися на середній вогонь.

Як тільки жир витече з бекону, змішайте їх з цибулею, щоб він ним харчувався. Регулярно помішуйте.

Коли цибуля стане м’якою, а бекон звариться, додайте рис і швидко перемішуйте одну-дві хвилини. Додайте воду і перемішайте.
Розведіть томатну пасту в препараті, потім закрийте кришкою і варіть на повільному вогні.
Через 10 хвилин вам потрібно піти і подивитися, чи не зварився рис. Якщо це так, відкрийте сковороду і підніміть на сильний вогонь, весь час помішуючи, щоб випарувалася вода, що залишилася, якщо вона є. В іншому випадку продовжуйте готувати на закритому вогні і при необхідності додайте води.
Коли рис звариться і вся рідина поглинеться, при необхідності відкоригуйте приправу і подавайте до столу.

Ви можете замінити томатну пасту свіжими помідорами, повернутими в сторону.
Ця страва не обов’язково для гурманів, це швидке і просте повсякденне блюдо, яке приносить щастя найменшим, котрі під час їжі можуть формувати фігури на своїй тарілці: "О, голова клоуна!", "А тепер риба! ! "

Одна порція (приблизно 280 г):
Калорії 22 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 2,8 г Жир 0,0 г.

---