Рецепт салату з брокколі Овочевий салат Коментовані рецепти
Інгредієнти/склад:
* брокколі - 1 шт,
* куряча грудка - 1 шт,
* картопля - 2 шт
* олія,
* сіль,
* майонез або йогурт 10% жирності.

Підготовка:
Курячу грудку відварити з цибулею, 2 лавровими листками, 2 духмяними перцями, дрібкою солі.
В іншій каструлі відваріть очищену картоплю з невеликою кількістю солі, а в третій каструлі відваріть брокколі з невеликою кількістю солі. Після того як всі інгредієнти закип’ятять і охолонуть, ми починаємо робити салат шарами:
1 шар - нарізана кубиками куряча грудка, сіль, олія, майонез або йогурт
2 шари - варена картопля і дається через крупну тертку, сіль, олія, майонез;
3 шари - варена броколі, сіль.
Аналіз інгредієнтів рецепту салату з брокколі:
Готувати брокколі можна багатьма способами, але деякі набагато кращі за інші. Наприклад, якщо ви готуєте його з маслом і сіллю, ви додаєте калорії, жир і натрій.