Рецепт салату з яблук та моркви ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Яблучно-морквяний салат - Свіжий, фруктовий і смачний - це проста класика! Фото: Айріс Ланге-Фріке

їжте

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

IN FORM та Німецьке товариство з харчування (DGE) позначили цей рецепт логотипом "Рекомендовано IN FORM". Цей логотип пропонує споживачам орієнтацію на збалансоване харчування. Тільки здорові рецепти, які відповідають усім зазначеним критеріям, можуть мати цей логотип. Додаткову інформацію можна отримати тут.

Рослинний пігмент бета-каротин робить моркву апельсиновою і надає нам свіжий колір обличчя. До того ж, морква наповнена клітковиною, однією з яких є пектин, який довго тримає нас ситими і корисний для травлення. Ця корисна речовина міститься і в яблуках, тому цей салат - справжній підлабувець животу.

Морквяний салат - справжня класика, яка завжди вдається. Через солодкість моркви та яблук дітям також подобається цей салат на гарнір. Наш рецепт дуже класичний і простий у приготуванні, але ви можете додати салату з родзинками, горіхами або паростками трохи вишуканості. Інший варіант - замінити яблука ананасами. Ви можете подати морквяний салат як акомпанемент до м’яса, смаженого на грилі, курячої грудки, тефтелі з тофу та багато іншого, або взяти його з собою для легкого обіду.