Рецепт салату з томатів із зеленню та маковими грінками Colruyt En Cuisine
Інгредієнти
- помідори (різні сорти та кольори на вибір) 600 г.
- міні-огірки 2
- свіжий базилік 2 гілки
- свіжа м'ята 2 гілки
- 1 гілка свіжого естрагону
- червона цибуля 0,5
- напівфабрикати багети 1
- маку 2 ст. суп
- оливкова олія 7 ст. суп
- червоного винного оцту 1 ст. суп
- сіль і перець
- Попередньо
- Харчові цінності
- Фокус
Підготовка (20 хв)
- 1 Розігрійте духовку до 180 ° C.
- 2 Розламайте або розріжте багет на шматки розміром 2 см і покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Прикрасьте їх 3 ст. оливкової олії та маку. Солимо, перчимо і варимо їх
- 5-10 хв у розігрітій духовці до хрусткого стану.
- 3 Тим часом наріжте напів червону цибулю тонкими півмісяцями. Помідори наріжте рівномірними шматочками
- і неочищені міні-огірки кільцями по кілька
- міліметри.
- 4 Виберіть листя м’яти, естрагону та базиліка,
- і вибити їх. Змішайте зелень з помідорами,
- червоної цибулі та міні-огірків.
- 5 Змішайте 4 ст. ложки оливкової олії з оцтом
- червоне вино, сіль і перець. Приправте салат
- помідорів і посипте його грінками с
- мак.
Наші пропозиції щодо напоїв
Пиво Westmalle Double Double Темне пиво траппіст
