Рецепт - щасливі чи незадоволені млинці з картоплі смайликів у відео
Легко зробити печиво смайликів.
Легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (4 особи)
- 500 г борошняної картоплі
- 50 г сухарів
- 30 г борошна
- 0,5 ч. Л. до с. куркума
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
- Смажена олія
Обладнання
- Пан
- Ніж для обрізки
- Овочечистка
- Форми для печива
- Фритюрниця
- Ситечко
- Дошка для нарізання
- Картопля-подрібнювач
- Скляна салатниця
Підготовка
Крок 1:
Очистіть і наріжте картоплю шматочками.
Варити в каструлі з підсоленою водою, поки шматочки не стануть м’якими.
Добре процідіть і розім’ять розім’яті шматочки в мисці за допомогою виделки або картопледробарки.
2-й крок:
Додайте борошно, панірувальні сухарі, куркуму, сіль і перець, потім перемішуйте, поки не отримаєте гладку і однорідну кульку тіста.
Між двома листами паперу для випічки, розміщеними на робочій поверхні, розкачуйте тісто у великому колі.
Поставте в морозильну камеру на 30 хвилин.
Крок 3:
За допомогою формочки для печива або склянки сформуйте кола діаметром 3 або 5 см.
За допомогою соломинки сформуйте очі. За допомогою ложки сформуйте рот, що викликає посмішку або роздратування.
Смажте смайлики в гарячій олії для смаження протягом декількох хвилин.