Рецепт схуднення взимку - захоплення препаратом, повним поживних речовин; NapocaNews
Ми представляємо вам дуже корисну страву, ідеально підходить для приготування їжі взимку, яка допомагає як в боротьбі із збільшенням ваги, так і в зміцненні вашого здоров’я! Коротші дні і холод на вулиці підвищують апетит до чого завгодно, крім легких салатів, саме тому ризик набору ваги зростає в холодну пору року. Однак ми можемо уберегтися від нездорових спокус, вибравши послідовні, дуже поживні страви, які також мають специфічний «зимовий» смак. Ось ідеальні інгредієнти:
Яловичина - набагато корисніше свинини або курки. Більше того, багате споживання омега-3 жирних кислот сприяє поліпшенню настрою, цей аспект тісно пов'язаний зі здатністю організму спалювати жир.
Червона квасоля та нут - ці овочі є чудовими джерелами клітковини та білка.
Цибуля - багата клітковиною і має дуже мало калорій, вона допомагає швидше досягти насичення. Цибуля також багатий антиоксидантом під назвою кверцетин, який, на думку вчених, відіграє важливу роль у спалюванні калорій.
Помідори - багаті водою, з низькою калорійністю, їх можна вживати у дуже великих кількостях, сприяючи відчуттю ситості, але процесу схуднення.
Кмин - спеція, яку несправедливо вживають румуни занадто мало, кмин є справжньою зброєю проти зайвих кілограмів. Недавнє дослідження показало, що люди, які з'їдають три грами кмину двічі на день, вкладаючи йогурт протягом трьох місяців, втрачають набагато більше ваги, ніж ті, хто їсть лише простий йогурт.
Кориця - ця спеція з «зимовим присмаком» має здатність регулювати рівень цукру в крові і, очевидно, секрецію інсуліну підшлункової залози. Оскільки рівень цукру в крові та секреція інсуліну тісно пов’язані з апетитом, підтримка балансу з корицею допомагає утримати тягу.
400 грамів яловичини
Подрібнена цибуля
200 грам очищених помідорів
Половина столової ложки часникового порошку
Чайна ложка чилі
Чиста ложка кмину
Половина ложки кориці
Чверть столової ложки солі
Чверть столової ложки перцю
400 грам вареної червоної квасолі
400 грам вареного нуту
1. У каструлі тушкуйте яловичину з цибулею до готовності м’яса
2. Додайте всі інгредієнти, крім червоної квасолі та нуту
3. Коли все почне закипати, знизьте температуру до мінімуму і залиште на вогні ще годину, періодично помішуючи.
4. Додайте червону квасолю і відварений нут і почекайте, поки страва знову досягне температури кипіння
5. Накрийте казан (залишаючи невеликий простір, щоб він не стирчав) кришкою і дайте препарату повільно кип’ятити протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.
6. Подавайте з грецьким йогуртом та подрібненою червоною цибулею за бажанням.
Харчові цінності на порцію:
8 грам жиру, з них 3 грами насиченого
14 грам клітковини,
50 грамів вуглеводів,
35 грам білка,
560 міліграм натрію,
Близько 400 калорій