Рецепт швидкого шоколадного лавового торта Кухонні боги

Ідеально підходить для любителів шоколаду! Рідка шоколадна серцевина не залишає бажати кращого. Десерт чарується всього за 10 хвилин.

кухонні

Інформація про рецепти

Полюбити: 6 тортів

інгредієнти

  • 200 г темного шоколаду (принаймні 50% вмісту какао)
  • 50 г вершкового масла
  • 1 ст ложка борошна
  • 3 яйця (М)
  • 100 г цукру

Крім того:

підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180 °. Змастіть склянки для здоби. 12 штук з шоколадної плитки для центру торта
    обірвати і поки відкласти.
  2. Розбийте решту 140 г шоколаду на великі шматочки і розтопіть з маслом у мікрохвильовці, у пароварці або каструлі на повільному вогні. Змішайте борошно з яйцями та цукром у мисці віночком ручного міксера. Додайте суміш шоколаду і масла і перемішайте.
  3. Наповнити жиром форми для здоби на третину тістом, покладіть по 2 шматочки шоколаду на кожну, а потім розподіліть решту кляру по формах. Випікайте невеликі шоколадні лавові коржі в гарячій духовці (в центрі) близько 10 хвилин.

Підказка щодо швидкості

Торти дуже смачні самі по собі, але завдяки кульці ванільного морозива та жмені сезонних ягід вони в найкоротші терміни стають вражаючим десертом.