Рецепт сковороди з фаршу з кабачків EDEKA

Іноді це має бути швидко: за допомогою нашого рецепту каструлі з кабачків та фаршу ви можете легко приготувати смачну блискавичну їжу, коли ви справді голодні. Незабаром у вас буде частіше ця ситна основна страва вдома.

рецепт

  • 250 г рису басмати
  • 3 кабачка
  • 2 цибулини
  • 1 червоний перець
  • 1 болгарський перець, жовтий
  • 1 щіпка порошку паприки
  • 1 щіпка кмину
  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 200 г фета
  • 400 г подрібнених помідорів
  • 500 г фаршу, змішаного
  • сіль
  • перець

Для каструлі з кабачками та фаршем готуйте рис відповідно до інструкції на упаковці.

Видаліть з кабачка плодоніжку, вимийте і дрібно наріжте кубиками. Цибулю почистити і нарізати дрібною соломкою. Перець помийте, видаліть насіння і наріжте дрібними кубиками.

Нагрійте оливкову олію на сковороді з покриттям, додайте нарізані кубиками овочі та фарш і засмажте все. Деглазуйте подрібненими помідорами і тушкуйте близько 6-8 хвилин. Приправте сковороду з фаршу та кабачків сіллю, перцем, кмином та порошком паприки.

Розсипте фету і розкладіть її по фаршу та суміші з кабачків. Подавайте, прикрасивши рисом та свіжою зеленню.

Спробуйте також наш рецепт каструлі з кабачком із дрібними свинячими медальйонами. Або принесіть на стіл спеції Балкан з нашим рецептом рису Дювек - кабачки також сюди потрапляють у горщику.

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

  • 20 хв 20 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 25 хв 25 хв
  • Важкий середній
  • Без глютену Без глютену
  • 30 хв 30 хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 15 хв 15 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену
  • 40 хв 40 хв
  • Важке світло
  • Без глютену Без глютену

Сковорода з кабачкового фаршу: просто смачна блискавична кухня

Ви любите ситну домашню кухню? Тоді ви завжди праві з рецептом каструлі. Ви можете легко поєднати м’ясо, овочі та зернові продукти у цих сільських стравах, щоб створити смачну, розкішну їжу, яка буде на столі всього за півгодини.

Найкраще: цю просту кухню, яку можна почувати добре, можна нескінченно змінювати. Ви можете змінити нашу середземноморську кабачок та фарш з рисом та фетою на ваш смак.

Не любите перець? Натомість вирушайте на баклажани або брокколі. Також підійдуть: артишоки, оливки, квасоля, гриби, морква або кольрабі. Тут діє правило: спробуйте! Дозволено те, що радує та смакує.

Важливо: згадайте різні терміни приготування овочів за допомогою цієї швидкої страви. Нарізану кубиками моркву завжди слід нарізати трохи менше, на відміну від шматочків перцю. Тому що: останні готуються швидше. І якщо ви все ще шукаєте більше ідей для приготування з фаршем, ми рекомендуємо наш рецепт каннельонів з фаршем. З іншого боку, ви використовуєте ніжну телятину для нашого югославського рисового м’яса.

Ось так ваша сковорода з фаршу з кабачків стає веганською або з низьким вмістом вуглеводів

Ви відмовляєтесь від продуктів тваринного походження? У цьому випадку трохи перетворіть наш рецепт каструлі з кабачків та фаршу. Замініть фету на веганський сир або панірувальні сухарі, а змішаний фарш на тофу або сейтанський фарш. Страва з фаршу в найкоротший час принесе вам задоволення.

Під час дієти з низьким вмістом вуглеводів ви замінюєте рис, використаний у рецепті. Для рецепту без вуглеводів використовуйте коло конжа, виготовлене з кореня коньяку. Він містить 0 г вуглеводів. Або: Ви швидко готуєте рис з брокколі. Для цього подрібніть брокколі в кухонному комбайні до тих пір, поки окремі шматочки не стануть розміром з зерна рису.

До речі: кабачки не тільки смачні, вони ще й корисні. Смажені овочі містять вітамін А для шкіри, очей та імунної системи, вітамін К для міцних кісток та антиоксидант вітамін С. Частіше їжте кабачки - наприклад, у формі популярної в даний час овочевої локшини. Наш рецепт спагетті з кабачків з булгуром показує, як це зробити.

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини