Рецепт смачної запіканки з цвітної капусти та грибів з низьким вмістом вуглеводів (веганський)

рецепт

Порції:

Складність:

Підготовка:

Всього:

інгредієнти

  • 1 голова цвітна капуста
  • 750 г. Зелена квасоля
  • 500 г. Гриби
  • 1 банку подрібнених помідорів
  • 2 чайні ложки імбир
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст Порошок каррі
  • 1/2 ч. Л Порошок чилі
  • 1/4 ч. Л Гарам масала
  • 1/4 ч. Л куркума
  • перець
  • сіль

Комунальні послуги

  • Дошка для нарізання
  • кухонний ніж
  • Часниковий прес
  • Бумага для випікання
  • Алюмінієва фольга
  • чаша

посібник

Ось як це працює:

підготовка

Цвітну капусту промити і нарізати невеликими шматочками. Гриби помити і четвертувати. По-третє, квасоля. Очистіть і подрібніть імбир. Очистіть часник від шкірки і пропустіть через часникодавку. Вистеліть деко алюмінієвою фольгою. Розігрійте духовку до 180 ° C.

Крок 1

Змішайте нарізані помідори, імбир, часник, порошок каррі, перець чилі, гарам-масалу та куркуму у великій мисці, щоб утворився соус.

Крок 2

Додайте в миску цвітну капусту, боби і гриби і змішайте з соусом.

крок 3

Викладіть інгредієнти з миски на деко і злегка приправте сіллю і перцем. Помістіть у духовку приблизно на 20 хвилин, поки овочі не досягнуть бажаної стійкості. Потім подавайте.