Рецепт соку - яблуко, буряк та огірок - зелені смузі
Сок буряка
Не всі люди можуть захопитися буряком. Але цей сік справді смачний і його слід спробувати. Це вносить різноманітність у раціон і забезпечує нас багатьма цінними поживними речовинами. Він також має справді чудовий колір.
Смак і послідовність
Зазвичай буряк дуже твердий і земляний на смак. Цей сік відрізняється завдяки координації інгредієнтів соку. Огірок значно змінює смак соку, типова земляна нотка зникає. Ви відчуваєте запах, але на мові не відчуваєте смаку.
Оскільки ми працюємо з повільною соковижималкою (наприклад, Kuvings C9820) під час соковижимання, витягується лише рідина або чистий сік. Оскільки буряк дуже твердий, майже жодна “м’якоть” не потрапляє в готовий сік.
Харчовий вміст інгредієнтів
Яблуко багате поживними речовинами, особливо калієм, залізом та низкою вітамінів. Він також містить каротоніди та флавоноїди, які своїм антиоксидантним ефектом підтримують захисні сили організму. Він також містить багатий спектр харчових волокон, які в першу чергу підтримують кишкову флору.
Огірок - це далеко не просто вода, він також містить численні мінерали та вітаміни. Хоча їхня зарплата ніколи не перевищує середню, різноманітність переконлива. Крім того, огірок легко засвоюється.
Також буряк містить широкий спектр мінералів, а саме залізо, йод, калій, кальцій, магній, натрій і фосфор. Вміст заліза особливо високий. Бульба також забезпечує червоні вітаміни групи В та бетаїн (корисний для захисту від серцевих захворювань).
підготовка
Крок 1: Підготуйте всі інгредієнти до соку. Буряк очищається від шкірки, а потім нарізається на шматки, щоб вона проходила через отвір для заповнення соковижималки. Яблуко та огірок, навпаки, зберігають шкірку, але їх також нарізають шматочками.
Крок 2: По черзі витягуйте сік з усіх інгредієнтів соку.