Рецепт спаржі на грилі - ідеальний обід для Вашого раціону; Слабкий секс

рецепт
Як я вже казав тобі, я мав одкровення про кулінарні речі. Це одкровення називається спаржею, і я завдячую тому, що я знайшов у Селгросс пачку в півкілограма з 8 леями (взимку було близько 22) і сказав собі: давайте спробуємо не померти погано.

Тож я намагався, і мені це вдалося, бо я заявляю, що схвильований. Спаржа легко миється, легко готується і має особливий смак. Мені здалося на смак зелена квасоля, широка версія, мій чоловік каже, що це трохи нагадує йому гриби. Я поєднував на грилі курячу грудку зі спаржею, і я серцем можу сказати, що я знайшов ідеальний обід для дієти: легкий, збалансований, здоровий, простий у приготуванні та смачний. Не зрозумійте мене неправильно: вам не потрібно сидіти на дієті, щоб їсти спаржу, це частина їжі, яка може стати нашими хорошими друзями за умови, що ми знайдемо її за розумними цінами.

Як почистити спаржу?

Теоретично не потрібно його чистити, я трохи відрізав від хвоста основи (1 см), як це зробив би з кінцем моркви. Однак стебло внизу було більш липким, тому я вважаю, що було добре послухати поради фахівців і почистити його в тій області (як моркву) спеціальним ножем для овочів.

спаржі

Говорячи про те, як його приготувати, ви можете знайти в Google різні рецепти, деякі тривіальні, інші більш вишукані. У мене, оскільки я сиджу на дієті, не було багато варіантів, тому, скориставшись тим, що я думав про гарнір із смаженої курки, я вирішив його приготувати на грилі. Я кажу йому, що мій електричний гриль має гладкий і класичний гриль сторона з брусками і можна побачити на зображенні вище). Залежно від площі, яку ви розміщуєте для випічки, їжа охолоджується швидше або повільніше. Враховуючи, що спаржа готується сильніше до кореня і швидше до вершини, де, насправді, вона навіть тонша, я кладу кінчики на сторону гриля, а хвостики на гладку сторону.

ідеальний

Скільки часу триває підготовка?

В основному, зовсім небагато. Я залишив його на решітці приблизно на 4-5 хвилин з одного боку, а потім стільки ж з іншого боку, щоб воно вийшло al dente. Було дуже смачно. Мій чоловік каже, що бачив на шоу «Шеф-кухар», що він виходить на лід. Думаю, це трапляється, якщо ви хочете потягнути його на сковороду після того, як трохи проварили, я просто кладу його на решітку, попередньо змастивши його невеликою кількістю кунжутного масла і скропивши кілька крапель соєвого соусу. Я використовував кунжутну олію, бо читав у Google про таку кунжутну мережу, а соя додала їй ще кращого смаку, плюс мені не довелося використовувати сіль.

Скільки калорій має спаржа?

Ось хороша частина: Зазвичай, якщо вона готується на грилі, без інших добавок соусу або олії, вона містить 20 калорій на 100 г, і враховуючи, що я приготувала з 500 грамами дві порції серйозного гарніру, вона трохи повернулася на 50 калорій на людину, що дорівнює склянці кока-коли, наприклад.

Якими властивостями володіє спаржа? Як я вже говорив вам у травневій дієті, спаржа має багато якостей: вона детоксикує, знімає біль або запалення в організмі, запобігає остеопорозу, зменшує ризик серцевих захворювань.

Оновлення: тим часом я знайшов спаржу в Корі із з'єднанням 7,50 лей/500 грам.