Рецепт стиглих каштанів
Рецепт стиглих каштанів. Як правильно підготуватися і в чому секрет
Рецепт стиглих каштанів. Багато господинь задаються питанням, як насправді готувати вдома. Це дуже просто, і кожен може це зробити. Є також люди, які тікають від цього препарату, бо не впевнені, як його правильно приготувати. Існує секрет, щоб рецепт дня був смачним, і ми сьогодні вам це пояснимо.
Стиглі каштани м’які і вершкові, з сильним і солодким ароматом. Також ми можемо самостійно приготувати запечені каштани вдома. Їх сенсаційний запах наповнить весь будинок, на радість сім’ї, а також гостям. Стиглі каштани можна їсти як такі, так і у вигляді пюре.
Рецепт стиглих каштанів. Як правильно підготуватися і в чому секрет
- 700 г каштанів
- 200 мл води
Перед приготуванням каштани повинні бути ретельно вимиті. Замочіть у воді, а потім добре струсіть рукою. Киньте першу воду, а потім залиште їх у воді ще на 20-30 хвилин. Цю воду також викидають, а промиті каштани ретельно вирощують. Ви повинні використовувати ніж, який дуже добре ріже, і дошку.
Рецепт стиглих каштанів. На ній росте лише кора і трохи всередині. НЕ розрізайте навпіл! Порізані таким чином каштани поміщають у піддон, в який додають близько 200 мл води. Нехай воно сидить у воді ще 10-15 хвилин. Або принаймні до тих пір, поки піч не нагріється до 200 ° C або високим вмістом газу.
Рецепт стиглих каштанів. Якщо замочити у воді, скоринка буде настільки ж хрусткою, але всередині вона набагато кремніша. Потім каштани випікають близько 30 хвилин при 200 ° C. Приблизно через 10 хвилин вода випаровується. Тому його потрібно добре перемішувати кожні 5 хвилин на каштановому піддоні. Ми можемо зробити це дерев’яною лопаткою або енергійно струшуючи лоток. Тільки так вони будуть смажитися з усіх боків.