Рецепт сухариків Рецепти мами - із зображенням та інформацією про калорії

сухариків

Цей рецепт сухариків - підсмажені кубики хліба роблять хрусткі, смачні сухарики, які можна використовувати в салатах або в супах.

Інгредієнти на 4 особи

Підготовка:

Напівзасмажений тост у тостері. Нарізати ножем дрібними кубиками.

Нагрійте жир на тефлоновій сковороді і повільно розігрійте скибочки хліба і підсмажте їх ще трохи, щоб вони стали дуже хрусткими.

Я підсмажую хліб, тому що згодом для сухариків не потрібно стільки масла, а кубики хліба не такі багаті жиром.

Таким же чином можна приготувати грінки з залишків чорного хліба.
Можливо, до смаку додати трохи часнику до масла.

Ці грінки - це глазур на торті кожного супу, який пов’язаний (наприклад
Крем-суп зі спаржею, картопляний суп, крем-суп з цикорію або суп з борошна з Лотарингії тощо) і округлити суп ситною їжею.
Або просто посипте його змішаним салатом.

На порцію сухариків з 8 скибочками підсмаженого хліба приблизно 200 ккал та 11,9 г жиру