Рецепт сухарів - десерти
Ласкаво просимо Гість
- Повний список
- Супровід
- Закуски
- Кондитерські вироби
- Десерти
- Входи
- Основні страви
- Соуси
- Смузі
- Верріни
- Хроно харчування
- Дієта Дюкана
- Вагові спостерігачі
- Гіпербілок
- Портфоліо дієта
- Дисоційована дієта
- Дієта Аткінса
- Дієта Скарсдейла
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів
- Стартова дієта
- Дієта на Окінаві
- Дієта Лагерфельда
- Доісторичний режим
- Дієта космонавтів
- Дієта Гордона
- Схема PSFM
- Дієта розцолі
- Зелена дієта
- Дієта таблеток Alli
- Дієта Дієта
- Дієта Коена
- Дієта Фрікера
- Дієта Мессіні
- Дієта Орсоні
- Дієта зермати
- Супова дієта
- Капустяна дієта
- Дієта в Маямі
- Дієта Мейо
- Голлівудська дієта
- Грейпфрут
- Групи крові
- Дієта ІГ
- Дієта
- Кусмінова дієта
- Критська дієта
- Самогіпноз
- Середньожирна дієта
- Тонкий план передачі даних
- Кислотно-основна дієта
- Безглютенова дієта
- Дієта знаменитостей
- Лікарська дієта
Хрустянки
| Рекламні посилання: | Оновити фото |
Категорія: Десерти
Кількість порцій: Для 10 м'якшек
Бали за особу: ?
Примітка членів (0 приміток):
Інгредієнти
- 225 г борошна (11,25)
- 270 мл знежиреного молока (1,35)
- 50 мл води
- 1 ч. Ложка цукру
- 1 ч. Ложка хлібопекарських дріжджів
- 6 г розпушувача (краще занадто багато, ніж недостатньо ей)
- 1 маленьке яйце (2)
- 1 ч. Ложка солі.
Підготовка
Вершкове масло для приготування (не враховується)
Нагрівайте воду та молоко протягом 20 секунд у мікрохвильовці (будьте обережні, не дуже гарячі).
Змішайте пекарські дріжджі та цукор і дайте постояти 15 хвилин, поки вони не піняться.
З’єднайте борошно, розпушувач і сіль. Викопайте криницю і додайте збите яйце, а потім молоко з дріжджами. Перемішайте до отримання гладкого тіста і дайте піднятися в теплому місці протягом 45 хвилин. Суміш повинна стати легкою і повітряною.
Для приготування «Кромбет» змастіть 2 маленькі кружечки (ті, що використовуються для приготування смажених яєць, ідеально підходять) або використовуйте невелику сковороду блині та масло. (не забудьте змастити жиром, інакше у вас з’являться мутантні м’якушки, як я!)
Розігрійте сковороду на середньому вогні і заповніть 2 кола столовою ложкою кляру. Коли тісто схопиться, видаліть кола, покладіть їх поруч із собою на сковороду і знову наповніть їх тестом. Через 5 хвилин на поверхні з’являться перші маленькі бульбашки, а потім лопаються і утворюють «знамениті маленькі дірочки». Переверніть Крампети, продовжуйте готувати 1 хвилину. Готово.
Якщо ви не з’їсте їх відразу (що прикро!), Вам доведеться підсмажити їх (і вони все одно будуть дуже хорошими).
Або ви можете заморозити їх, відокремивши аркушем змащеного пергаментного паперу між кожною крихтою.
Примітки
Для точкової дієти: 1,5 бала/м'якушка.
. Сторінку переглянули 2187 разів цього місяця
. Подяки: Аркуш, створений 20.06.2008 р. Nanou22
Громада
Коментарі (0) Без коментарів! Будь першим !
Доступ до цього розділу зарезервований для членів TableDesCalories.com
Перейдіть на цю сторінку, щоб увійти, або на цю форму, щоб зареєструватися.