Рецепт - Суп d; абрикоси та родзинки зі спеціями 750г

Смачний оригінальний рецепт для людей, які люблять фрукти та спеції. .

абрикоси

Легко Значок євро

Дешево Каструля значок

Інгредієнти (4 особи)

  • 4 гвоздики
  • 1 стручок ванілі
  • Кілька насіння кардамону
  • 4 горошини чорного перцю
  • 2 палички кориці
  • 100 гр цукрової пудри
  • 1 велика гронка русявого винограду
  • 20 мл сухого білого вина
  • 20 мл виноградного соку
  • 810 стиглих абрикосів

Підготовка

Крок 1:

Очистіть виноград від лушпиння, промийте.
Абрикоси помити і обсушити
Грубо подрібніть насіння кардамону.
Розділіть ванільну квасолю вздовж навпіл.
У каструлю наливаємо виноград, біле вино, потім цукрову пудру.
Перемішайте і доведіть до кипіння, а потім зменште вогонь, щоб рідина м’яко кипіла.

2-й крок:

Додайте подрібнений кардамон, гвоздику, ваніль, палички кориці, перець, потім абрикоси.
Перемішайте, щоб все добре перемішалося, і варіть 5 хвилин.
Дайте препарату охолонути, а потім злийте фрукти, зберігаючи сік, а тому видаліть спеції.
Зберіть свій сік і абрикоси.
Насолоджуйтесь цим фруктовим супом кімнатної температури.